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Lomos de merluza fresca del Cantábrico Ver más grande

Lomos de merluza fresca del Cantábrico

10030

Fresco

2 lomos de merluza fresca del Cantábrico

Presentación: Envasadas al vacio.

Peso aproximado: 0,6 kilogramos.

Raciones: 2

Precio de la ración: 5.38€





Más detalles

10,75 €

50 artículos

En stock

  • Merluza del pincho; pescada en los mejores caladeros del Cantábrico.

    Este producto es procedente del Atlántico Noroeste subastado en las mejores lonjas Asturianas.

    Se captura utilizando el arte de pesca artesanal denominado del pincho, utilizando sedales y anzuelos que permiten que las

    piezas capturadas tengan una mayor consistencia que las pescadas con redes.

    La merluza es un pescado blanco muy sano que proporciona minerales de gran importancia como yodo, fósforo y calcio.

    Ademas de ser una importante fuente natural de ácidos grasos Omega3, sustancias que ayudan a regular los niveles de

    colesterol y triglicéridos en la sangre.

     

    LA ZONA DE PESCA : FAO 27 Atlántico Noreste

    Nombre Científico: Merluccius merluccious. 

    Obtención: Capturado - pesca extractiva

    Presentación: En lomos

    Arte de pesca: Sedales y anzuelos.

    Sin aditivos.

    Racion recomendada por persona: 250gramos.

    Kcal por 100 gramos: 55 Kcal.

    Formas más comunes de cocinarlo: A la plancha, en salsa, al horno.....

     

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Lomos de merluza fresca del Cantábrico

2 lomos de merluza fresca del Cantábrico

Presentación: Envasadas al vacio.

Peso aproximado: 0,6 kilogramos.

Raciones: 2

Precio de la ración: 5.38€





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